Gado Gado

LIKE & SUBSCRIBE = LIEF
❤️

Gado Gado, de favoriete Indische 🍃 Vegetarische maaltijd ❤️ Vooral met dit warme weer ☀ is dit een heerlijke maaltijd voor wie dan ook. Het is een koud groentengerecht, met warme satesaus. Helaas is dit geen snelle maaltijd 😹😑, je moet echt geduld hebben anders gaat het mis en heb je slappe groenten. BAH! 😑 Pelan-Pelan noemen wij dit in het Indisch. Je moet trouwens altijd rustig koken bij ons 😉 Alle groenten 🍃 van te voren goed wassen, alles apart (dus niet in 1 pan) blancheren (kort koken en daarna afspoelen met koud water om het kook proces te stoppen) elke groenten heeft namelijk een andere garingstijd en bij Gado-Gado hoort de groenten knapperig te zijn, niet overkoken! Rauwe groenten als paprika en tomaat als laatst snijden, zodat ze lekker vers blijven. Alles mooi serveren in een schaal in rijtjes na elkaar, goed aanduwen dan blijft alles mooi liggen. Gebruik altijd gekleurde groenten, dat ziet er zo gezellig uit. 🤩 Tauge hoort er eigenlijk ook nog bij, maar dat was ik vergeten haha. 💡 TIP! Kies de groenten die jij lekker vind, kies verschillende kleuren en haal de juiste Gado-Gado saus bij de toko. Maak de satesaus niet te slap! Serveer alles op tafel, zodat je gasten zelf kunnen pakken wat ze lekker vinden en de satesaus zelf kunnen toevoegen. 💌 Jij kan dit ook! Laat je mij weten als je het ook gemaakt hebt? Selemat makan! ❤️ de Samballerie Vergeet niet te abonneren op het kanaal, voor alle video’s en volg ons ook op Instagram: https://www.instagram.com/samballerie/ en Facebook: https://www.facebook.com/samballerie